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Le Ricette della
Dieta Mediterranea per i Diversi Gruppi Sanguigni
120
primi piatti
Collaborazione della chef
Mirella Pirchio
Libro a stampa
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Questo libro di ricette segue i
principi dell’ormai famosa emodieta del Dott. Naturopata Peter
J. D’Adamo. Sulla base di rigorosi esami di
laboratorio, il Dott. D’Adamo ha individuato nell’intestino
antigeni specifici per i diversi gruppi sanguigni che, reagendo
con le lectine alimentari, rendono i vari alimenti benefici,
dannosi o neutri per ciascun gruppo, permettendo così di
elaborare una vera e propria nuova teoria dell'alimentazione, in
grado di riportare la salute.
I piatti presentati in questo
libro sono stati scelti tra i più classici della cucina
mediterranea, e pensati per permettere a tutti di gustarne i
sapori. Le indicazioni fornite in ogni ricetta insegnano a ogni
gruppo sanguigno, sempre a suo beneficio, a privilegiare alcuni
alimenti piuttosto che altri, ma sempre tenendo presente il
gusto.
Il libro contiene 120 primi
piatti classici, più schede e indicazioni per i diversi gruppi
sanguigni per orientarsi nella scelta dei vari alimenti.
Claudia Valsecchi
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